Rotwein und Kofferpacken

... ist auch nicht viel besser als Weißwein. Ist zwar kein Fisch drin, dafür aber Eier und oft auch Nüsse.

Schon lustig, hier sieht man nicht an der Flasche oder am Etikett, was guter Wein ist, sondern echt immer nur an den Inhaltsstoffen.

Da ich morgen in einer Woche abfliege, und wir ja schon am Freitag aus dieser Wohnung müssen, haben wir heute die Koffer gepackt. Erwähnte ich, dass ich es absolut hasse, zu entscheiden welche Dinge in den Container müssen, und was in den Koffer darf?

Wein und Fisch

Ich finde Weisswein zu Fisch eingentlich ziemlich lecker, aber muss man den Fisch gleich in den Wein mit rein mischen? Genau das machen die Australier. Wenn man hier eine Flasche billigen Wein kauft, billger Wein heisst hier unter 15 AUS$ (ca. 9 Euro), dann muss man damit rechnen, dass sowohl Fisch als auch Eier und Milch beigemischt sind. Interessanterweise wird kein Fisch in Rotwein verwendet, aber dafuer in Weisswein. Eier und Milch kommen in beiden Weinen vor. Ist zwar immer noch besser als Frostschutzmittel rein zu mischen, aber muss das den sein? Zumindestens gibt es eine EU Studie dazu (siehe European Food Safety Authority).

Ostertrip ins Hunter Valley (Teil 2)

Nachdem wir dann gluecklicherweise im Munghorn Gap Nature Reserve einen Campingplatz finden konnten, der eigentlich nicht offiziell existiert (Zumindestens nicht auf der NP Webseite). Auf jeden Fall ist es ein schoener Platz nicht ganz so voll wie der vorherige, so haben wir dann gleich mal beschlossen 2 Naechte dort zu bleiben.
Also sind wir am naechsten Tag erstmal in den Goulburn River NP. Dort haben wir eine kleine Wanderung am Fluss entlang gemacht, wo wir erstaunlicherweise jede Menge Kangaroo Skelette entdecken konnten. Am Nachmittag gings dann nach Mudgee. Auf dem Weg dahin sind uns noch die ersten Emus, die wir in Australien gesehen haben, ueber den Weg gelaufen. Mudgee selbst ist ein Zentrum fuer Weinanbau und daher ein sehr schoen angelegtes Oertchen mit einem Park am Fluss, in dem wir dann eine Runde BBQ gemacht haben.
Auf der Fahrt zurueck zum Campingplatz sind wir dann auf den Castle Rock Treck, der eine wunderschoenen Ausblick ueber das Tal zum Sonnenuntergang bietet. Obwohl wir das nicht wussten, haben wir es genau zum Sonnenuntergang auf den Castle Rock geschafft. Dort haben wir dann ein paar Australier getroffen, die erstaunlicherweise um die Ecke wohnen, aber zum ersten Mal diesen Treck gegangen sind. Obwohl man doch vermuten wuerde so wunderschone Plaetze sind ziemlich ueberlaufen. Aber die Australier sind halt doch ein wenig fussfaul, wie wir dann auf unserer Heimfahrt nach Syndey wieder einmal fest stellen mussten. Eigentlich wollten wir noch einen Treck im Wollemi National Park gehen und es waren auch welche im NP Fuehrer eingezeichnet, nur finden konnte man sie nicht. Und das bei einem NP, der eigentlich von Sydney gleich um die Ecke liegt. Daran sieht man mal wieder: Sydneysider sind auf jeden Fall fussfaul.
Zurueck in Sydney haben wir uns dann Windsor angekuckt. Ein kleines nettes Dorf kurz ausserhalb von Sydney, welches relativ alt fuer australische Verhaeltnise ist.

Ostertrip ins Hunter Valley (Teil 1)

Nach einer nicht besonders spannenden Woche (an gut Ice Age2 am Dienstag war schon ein Highlight) gings am Karfreitag in den Norden. Hier faehrt man ja in den Norden, nicht wie in Deutschland in den Sueden. Natuerlich war auch dann Freitag morgen der Verkehr entsprechend schlimm. Das Schoene hier ist allerdings sobald man aus Sydney herraussen ist hoert der Verkehr auf und man hat seine Ruhe. Wir sind also zuerst Richtung Newcastle gestartet, dann aber Richtung Inland abgebogen. Dort haben wir uns dann erstmal den 'Burning Mountain' angekuckt, der einem Vulkan ein wenig aehnelt, aber nichts damit zu tun hat. Interessanterweise ist eine Kohleschicht, die schon mehrer tausend Jahre unter der Erde brennt und dabei auch schon einige Kilometer an Strecke zurueck gelegt hat.
Weiter gings dann hinauf auf die Barington Tops. Die Tops sind ein Hochplatoo auf 1500m ueber Meer. Der Campingplatz war natuerlich entsprechend voll, da wir nicht die Einzigen sind, die ueber Ostern in die Berge fahren. In der Nacht erlebten wir dann den Nebel des Grauens, der langsam uebers Moor zum Campingplatz gekrochen ist. Am naechsten Tag waren wir dann voellig von Nebel eingehuellt.
Bis wir allerdings unsere Wanderung dann gestartet haben, ist die Sonne schon wieder durch die Nebelschicht gebrochen und hat uns einen schoenen Tag beschehrt. Nach ein paar Schlangen und Blutegeln sind wir auf unsere Wanderung auch wieder sicher zurueck ans Auto gelangt.
Dann gings weiter in Goulburn River NP, der angeblich auch einen Camping Platz haben sollte, leider aber heut zu Tage nicht mehr existiert. Aber nach einigem Suchen konnten wir dann doch einen Camping Platz fuer die Nacht finden.

Manly Dam Ride

Nun habe ich es gestern endlich geschafft einen richtigen MTB Trail in Sydney zu finden. Er ist nicht allzu lang aber sehr spassig. Leider hatte ich nicht damit gerechnet, dass wir die Moeglichkeit haetten auf unerer Manly Radltour gestern ueberhaupt eine MTB Strecke zu fahren und so hatte ich meine Fahrradtasche auf dem Rad. So waren fuer mich die schwierigeren Stellen nicht zu fahren.
Vanessa, die zum ersten Mal eine MTB Tour gemacht hat war total begeistert. Der Ride ist eine schoene Fun Strecke im mittlerem Schwierigkeitsgrad und natuerlich ein Traum, wenn man mit einem Fully ohne Gepaeck entlang heizen kann.
Am Morgen sind wir mit der Faehre nach Manly und hatten anscheinend viel Glueck, dass sie ueberhaupt fuhr, da die Wellen im Hafenbecken zwischen den Heads schon bis zu 5m hoch waren. Draussen im offenen Meer hatten wir gestern bis zu 7m. Da freuen sich natuerlich alle Surfer und dementsprechend voll war auch der Strand in Manly. Vom Strand gings dann aufwaerts entlang der Manly Lagoon bis zum Manly Dam. Dann einmal rund herum auf der MTB Strecke. Matthias war dann auch noch so nett uns am Dam mit BBQ zu empfangen, so konnten wir unsere Tour mit Bier und BBQ abschliessen. Zurueck gings dann von Manly mit dem Bus, da die Faehre aufgrund des hohen Wellengangs nicht mehr fahren konnte.

Zeitumstellung

Ich weiß, eigentlich ist das ja kein so großes, wichtiges Thema. Aber. Ich finde, das ist ungerecht: erst nimmt man auf die Sportler bei den Commonwealth Games Rücksicht, damit sie ja nicht eine Stunde mehr schlafen können. Und das Wochenende drauf, wo das Formel1-Rennen stattfindet, interessiert das dann plötzlich nicht mehr. Vielleicht können die armen Unfallfahrer von gestern ja wenigstens klagen, auf Gleichberechtigung, bzw gegen Diskriminierung? Schlafmangel kann ja eigentlich nicht der Grund für diese "Leistung" gewesen sein... ;-) Und nein, ich hab ich immer noch kein ausreichendes Verständnis für so sportliche Veranstaltungen - aber ich finde, dass trotzdem gleiches Recht für alle gelten sollte.

... and they lived happily ever after

So, nachdem's ja nun offiziell ist: unser Ausflug ans Ende der Welt ist bald vorbei, genau genommen spätestens am 1. Juli. Meine Diplomarbeit, und damit auch mein Studium, ist sogar noch früher vorbei. Aber wir haben noch nicht genug gesehen von der großen weiten Welt: direkt nach München zurück geht's im Juli auch nicht, stattdessen begeben wir uns zur Abwechslung in den Norden, genau genommen nach Hamburg.

Schon komisch, das Gefühl, wenn das One Way Ticket gebucht ist. Ich freu mich sehr, alle wieder zu sehen, wieder ein "funktionierendes" Internet und offene Läden bis um 20 Uhr zu haben. Andererseits gewöhnt man sich hier schon sehr an die angenehmen Kleinigkeiten: Mal eben im Aufzug mit dem Italiener aus Stuttgart ratschen, an der Supermarktkasse freundlich bedient werden, niemand drängelt sich in irgendeiner Schlange vor, weil eben alle Zeit haben. Und nicht zu vergessen: das absolut geniale Wetter! Die Landschaft! Naja, hat halt alles zwei Seiten - und ich bin gespannt, was wir in Hamburg erleben werden.